Um rosé brilhante com subtis reflexos dourados. Desde que o Bollinger Rosé foi criado em 2008, as parcelas Poirier Saint-Pierre e Montboeuf, em Verzenay, são cultivadas seguindo o mesmo estilo da parcela Côte aux Enfants, para completar a produção…Porque só os grandes vinhos dão origem a grandes Champanhes.